Filteri
cris logo
-
Novo pretraživanje Filteri
Izaberi sa spiska
Prikazano od Prikaži više
Dostigli ste najviši mogući broj prikazanih rezultata pretraživanja.
Prikazani su svi rezultati
Za izvedeno pretraživanje nema dostupnih rezultata
Prikazano od
Dostigli ste najviši mogući broj prikazanih rezultata pretraživanja.
Prikazani su svi rezultati
Učitavanje rezultata
Dobijanje statističkih podataka

Projekti izvor: E-CRIS

Funkcionalni fiziološki aktivni biljni materijali sa dodatom vrednošću za primenu u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji

Uredi
Istraživačka delatnost

Kod Nauka Oblast
B230  Biomedicinske nauke  Mikrobiologija, bakteriologija, virusologija, mikologija 
B740  Biomedicinske nauke  Farmakološke nauke, farmakognozija, farmacija, toksikologija 
T150  Tehnološke nauke  Tehnologija materijala 
T350  Tehnološke nauke  Hemijska tehnologija i inženjering 
T410  Tehnološke nauke  Farmaceutska i srodne tehnologije 
Ključne reči
Prirodni materijali; Natkritična ekstrakcija; Antimikrobno dejstvo; Lokalna i sistemska primena
Istraživači (2)
br. Šifra Ime i prezime Oblast istraživanja Uloga Period Br. publikacija
1.  11279  dr Biljana M. Kaličanin  Analitička hemija  Istraživač  2011 - 2019  6 
2.  03067  Irena Žižović  Hemijska tehnologija i inženjering  Rukovodilac projekta  2011 - 2019  27 
Organizacije (8)
br. Šifra Istraživačka organizacija Mesto Matični broj Br. publikacija
1.  0016  Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet  Beograd  07032552  0 
2.  0025  Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine  Beograd  07002009  0 
3.  0036  Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet  Novi Sad  08055203  0 
4.  0099  Univerzitet u Nišu, Medicinski fakultet  Niš  07215282  0 
5.  0117  Univerzitet u Nišu, Prirodno-matematički fakultet  Niš  17267906  0 
6.  0124  Institut za proučavanje lekovitog bilja "Dr Josif Pančić"  Beograd  07017588  0 
7.  0148  Ekonomski institut  Beograd  07017901  0 
8.  0242  Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu d.o.o. (IC)  Beograd - Palilula  20551992  0 
Sažetak
Cilj projekta je razvijanje tehnologija za dobijanje funkcionalnih biljnih materijala za primenu u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji na bazi domaćih sirovina kao i formulacija najmanje šest proizvoda. U okviru projekta biće analizirano antibkterijsko i antimikotično(antigljivično) dejstvo ekstrakata 26 biljnih vrsta. Takođe, biće analizirano antioksidativno, antivirusno i citotoksično dejstvo odabranih ekstrakata. Planirane metode izolacije aktivnih komponenti iz biljnog materijala su natkritična ekstrakcija ugljenik(IV)-oksidom, ekstrakcije organskim rastvaračima i hidrodestilacija. Antibakterijsko delovanje ekstrakata ispitivaće se na sojevima stafilokoka (uključujući i MRSA sojeve), kao i patogenih bakterije koje se prenose putem hrane. U ispitivanjima antimikotičnog delovanja ekstrakata biće korišćeni sojevi Candida, Microsporum i Trichophyton vrsta. U cilju ispitivanja antivirusnog delovanja ekstrakata koristiće se određen broj virusa iz familije Herpesviridae (BHV-1) i Paramyxovirus (Newcastle virus). Za biološki najaktivnije ekstrakte sa mogućom primenom u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji biće isptana mogućnost adsorpcije pod visokim pritiskom na različite vrste čvrstih nosača iz grupa biopolimera i polimera, baziranih na silika gelu, glina, šećera, proteine, celuloze i skroba. Na osnovu antibakterijskih, antimikotičkih i antivirusnih dejstava ekstrakata biće formulisano i proizvedeno najmanje tri proizvoda za lokalnu i tri proizvoda za sistemsku primenu.
Zahteva se potvrđivanje
Retrospektiva pregleda
Omiljeno