Loading...
PhD Bogdan Perko

PhD Bogdan Perko
no.: 06981 source: ARIS

researcher – retired
Phone number (01) 721 79 11
E-mail bogdan.perkoat signbf.uni-lj.si
URL http://4
Foreign language skills
Research activity

Code Science Field Subfield
4.02.04  Biotechnical sciences  Animal production  Processing of animal raw materials 
Keywords
milk, technology, biotechnology
Points
0
A''
0
A'
0
A1/2
0
CI10
143
CImax
45
h10
6
A1
0
A3
0
Data for the last 5 years (citations for the last 10 years) on February 20, 2024; A3 for period 2018-2022 (update for tender in 2023: NO)
Data for ARIS tenders ( 12.01.2024 – Project tender, archive )
Database Linked records Citations Pure citations Average pure citations
WoS 213  191  27.29 
Scopus 253  232  33.14 
Mentoring junior researchers
source: ARIS
no. Name and surname Type Period Code
1 MSc Vesna Katana Burja  Master's degree  1/1/2002 - 12/31/2005  22623 
2 Rosanda Moljk  Master's degree  10/1/1997 - 3/5/1999  18304 
3 PhD Bojana Bogovič Matijašić  Doctoral degree  10/1/1989 - 9/30/1997  11150 
Education
source: ARIS
Level of education Professional title Study subject Faculty Year
  B. Sc.   Food Science and Technology  SI University of Ljubljana, Biotechnical Faculty 1975 
Specialization      SI 1984 
Doctor's degree  Ph. D.   Food Science  SI University of Ljubljana, Biotechnical Faculty 1989 
Doctoral dissertations and other final papers Show
Obtaining results now
source: COBISS
Research projects Legend
source: ARIS
no. Code Title Period Head No. of publications
1. L4-9310  Tailor-made starter cultures for production of traditional cheeses   2007 - 2009  PhD Irena Rogelj  1,337 
2. V4-0115  Ovrednotenje maščobnokislinske sestave konzumnega mleka in sirov v Sloveniji (Slovene)   2005 - 2006  PhD Janez Salobir  3,302 
3. V4-0905  Zdravstvena varnost slovenskega mleka in mlečnih izdelkov z vidika prisotnosti potencialno patogenih mikroorganizmov in njihovih toksinov v okviru normativo (Slovene)   2004 - 2005  PhD Stanislava Golc Teger  1,414 
4. V4-0748  Slovenski siri z geografskim poreklom - indikatorji prepoznavnosti, kakovosti in varnosti (Slovene)   2004  PhD Irena Rogelj  1,004 
5. V4-0471  Prehranski vplivi na kakovost živil živalskega izvora, komplementarna vrednost rastlinskih živil in metode za merjenje kakovosti (Slovene)   2002 - 2004  PhD Janez Salobir  6,171 
6. V4-0476  Ekotoksikološki, rezidualni in ekonomski vidiki uporabe avermektinskih zdravil pri drobnici (Slovene)   2002 - 2003  PhD Vesna Cerkvenik Flajs  4,880 
7. V4-0470  Uvajanje dobre proizvodne prakse v prireji in predelavi mleka s ciljem večanja konkurenčnosti znotraj članic EU (Slovene)   2002 - 2003  PhD Karmen Godič Torkar  1,427 
8. V4-0303  Prehranski vplivi na kakovost živil (Slovene)   2000 - 2001  PhD Janez Salobir  5,067 
9. V4-9127  Prilagajanje slovenske živinoreje zahtevam EU (Slovene)   2000 - 2001  PhD Milena Kovač  15,869 
10. L4-1388  Bakteriofagi mlečno kislinskih bakterij - proučevanje odnosa fag celica (Slovene)   1999 - 2001  PhD Irena Rogelj  1,411 
11. L4-1398  Vpliv proteolitske razgradnje kazeina na tehnološke sposobnosti mleka in kakovost mlečnih izdelkov (Slovene)   1999 - 2001  PhD Stanislava Golc Teger  1,398 
12. J4-7446  Probiotske lastnosti sevov Lactobacillus (Slovene)   1998 - 2001  PhD Irena Rogelj  2,067 
13. L4-8843  Milk microflora activity and new methods of milk quality definition   1997 - 1999  PhD Stanislava Golc Teger  1,209 
14. V4-9136  Modelna tehnološko-tehnična rešitev zorenja mehkih sirov s plesnijo za dopolnilno dejavnost na kmetijah (Slovene)   1998 - 1999  PhD Bogdan Perko  836 
15. V4-9118  Prehranski vplivi na kakovost živil živilskega izvora, komplementarna vrednost rastlinskih živil in metode za merjenje kakovosti z vidi (Slovene)   1998 - 1999  PhD Karl Salobir  6,769 
ARIS research and infrastructure programmes Legend
source: ARIS
no. Code Title Period Head No. of publications
1. P4-0097  NUTRITION AND ECOLOGY OF GASTROINTESTINAL TRACT   2009 - 2013  PhD Gorazd Avguštin  5,128 
2. P4-0097  NUTRITION AND ECOLOGY OF GASTROINTESTINAL TRACT   2004 - 2008  PhD Irena Rogelj  5,482 
3. P0-0551-0481  Milk and dairy products   2002 - 2003  PhD Irena Rogelj  1,618 
Views history
Favourite