Nalaganje ...
Skupine vir: ARIS

Katedra za tehnologijo mesa

Raziskovalna dejavnost

Koda Veda Področje Podpodročje
4.02.04  Biotehnika  Živalska produkcija in predelava  Predelava animalnih surovin 

Koda Veda Področje
T430  Tehnološke vede  Tehnologija hrane in pijač 
B420  Biomedicinske vede  Prehrana 
Ključne besede
živilstvo, znanost o mesu, tehnologija mesa, tehnologija gotovih jedi, vrednotenje kakovosti
Vrednotenje (pravilnik)
vir: COBISS
Upoš. tč.
1.407,37
A''
153,72
A'
400,05
A1/2
464,71
CI10
1.677
CImax
123
h10
22
A1
4,43
A3
2,06
Podatki za zadnjih 5 let (citati za zadnjih 10 let) na dan 17. julij 2024; A3 za obdobje 2018-2022
Baza Povezani zapisi Citati Čisti citati Povprečje čistih citatov
WoS 83  1.767  1.596  19,23 
Scopus 89  2.059  1.871  21,02 
Raziskovalci (7)
št. Evidenčna št. Ime in priimek Razisk. področje Status Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  07783  dr. Lea Demšar  Živalska produkcija in predelava  Raziskovalec  453 
2.  39996  Katja Japelj  Živalska produkcija in predelava  Strokovni ali tehnični sodelavec  12 
3.  55366  Mojca Kuhar  Živalska produkcija in predelava  Raziskovalec  18 
4.  31916  dr. Mateja Lušnic Polak  Živalska produkcija in predelava  Raziskovalec  112 
5.  17801  Mojca Malenšek    Strokovni ali tehnični sodelavec 
6.  20349  dr. Tomaž Polak  Živalska produkcija in predelava  Raziskovalec  392 
7.  39995  Iva Zahija Jazbec  Živalska produkcija in predelava  Raziskovalec  22 
Raziskovalni projekti ARIS (5) Legenda
Raziskovalni in infrastrukturni programi ARIS (4) Legenda
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja skupine Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana  1.1.2018 - 31.12.2027  dr. Rajko Vidrih  4.164 
2.  P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana  1.1.2013 - 31.12.2017  dr. Rajko Vidrih  4.915 
3.  P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana  1.1.2009 - 31.12.2012  dr. Božidar Žlender  4.715 
4.  P0-0564-0481  Integrirano živilstvo in prehrana  1.1.1999 - 31.12.2003  dr. Božidar Žlender  4.299 
Zgodovina ogledov
Priljubljeno