Filtri
cris logo
-
Novo iskanje Filtri
Izberi iz seznama
Prikazano od Prikaži več
Dosegli ste najvišje možno število prikazanih rezultatov iskanja.
Prikazani so vsi rezultati
Za izvedeno iskanje ni na voljo rezultatov
Prikazano od
Dosegli ste najvišje možno število prikazanih rezultatov iskanja.
Prikazani so vsi rezultati
Nalaganje rezultatov
Pridobivanje statističnih podatkov

Mednarodni projekti vir: SICRIS

The importance of prenatal events for postnatal muscle growth in relation to the quality of muscle based foods

Uredi
Raziskovalci (1)
št. Evidenčna št. Ime in priimek Razisk. področje Vloga Obdobje Štev. publikacij
1.  01634  dr. Jože Osterc  Živalska produkcija in predelava  Vodja  2004 - 2008  358 
Organizacije (1)
št. Evidenčna št. Razisk. organizacija Kraj Matična številka Štev. publikacij
1.  0481  Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta  Ljubljana  1626914  66.279 
Povzetek
Meat producing animals and fish play a significant role for the economy and the human nutrition in Europe. To be competitive on the international market, the production efficiency has to be maximised taking into consideration quality aspects of muscle based foods of importance for consumer attitudes towards these.The main objective of this Action was to explain the interaction between genetics and environment in prenatal events (myogenesis and satellite cell behaviour) in an attempt to find new and alternative methods to be used in selection for optimising postnatal growth and meat/fish quality.
Zahtevana je potrditev
Zgodovina ogledov
Priljubljeno