Projekti / Programi
Obvladovanje plodove vinske mušice (Drosophila suzuki) z metodami z nizkim tveganjem
Koda |
Veda |
Področje |
Podpodročje |
4.03.05 |
Biotehnika |
Rastlinska produkcija in predelava |
Fitomedicina |
Koda |
Veda |
Področje |
B390 |
Biomedicinske vede |
Fitotehnika, hortikultura, zaščita pridelka, fitopatologija |
Koda |
Veda |
Področje |
4.01 |
Kmetijske vede in veterina |
Kmetijstvo, gozdarstvo in ribištvo |
biopesticid; borovnica; češnja; integrirano varstvo rastlin; jagodičevje; maline; malinjak; metode z nizkim tveganjem; škodljivci; žuželke
Raziskovalci (21)
št. |
Evidenčna št. |
Ime in priimek |
Razisk. področje |
Vloga |
Obdobje |
Štev. publikacijŠtev. publikacij |
1. |
29092 |
dr. Maarten De Groot |
Gozdarstvo, lesarstvo in papirništvo |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
680 |
2. |
39280 |
dr. Marko Devetak |
Biotehnika |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
84 |
3. |
24785 |
Alenka Ferlež Rus |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
119 |
4. |
33222 |
dr. Andreja Kavčič |
Gozdarstvo, lesarstvo in papirništvo |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
1.040 |
5. |
34227 |
Erika Komel |
Rastlinska produkcija in predelava |
Tehnični sodelavec |
2018 - 2021 |
53 |
6. |
05663 |
dr. Darinka Koron |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
742 |
7. |
25805 |
mag. Špela Modic |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
366 |
8. |
39994 |
Davor Mrzlić |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
0 |
9. |
39841 |
Matic Novljan |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2020 |
156 |
10. |
24978 |
mag. Jolanda Persolja |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
94 |
11. |
51755 |
Franček Poličnik |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
75 |
12. |
20162 |
dr. Sebastjan Radišek |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
598 |
13. |
20163 |
dr. Magda Rak Cizej |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
551 |
14. |
26091 |
dr. Jaka Razinger |
Rastlinska produkcija in predelava |
Vodja |
2018 - 2021 |
432 |
15. |
33045 |
Mojca Rot |
Biotehnika |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
92 |
16. |
05672 |
dr. Gregor Urek |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
735 |
17. |
34325 |
dr. Andrej Vončina |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
177 |
18. |
34339 |
dr. Nika Weber |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
204 |
19. |
27952 |
dr. Ivan Žežlina |
Biotehnika |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
212 |
20. |
39838 |
Primož Žigon |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
369 |
21. |
23195 |
Silvo Žveplan |
Rastlinska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2018 - 2021 |
191 |
Organizacije (4)
Povzetek
Plodova vinska mušica (PVM) (Drosophila suzukii [Matsumura, 1931], Diptera, Drosophilidae) izvira iz Azije in je od l. 2008 zastopana v Severni Ameriki in Evropi, kjer povzroča škodo na jagodičju, češnjah, breskvah, itd.. Od ostalih sorodnih vrst vinskih mušic, ki se prehranjujejo na gnijočih in poškodovanih plodovih, se samice PVM razlikujejo po ostro nazobčani leglici, s katero odlagajo jajčeca v nepoškodovane zoreče plodove in povzročijo večje izgube pridelka.
Ker gre pri nas za relativno novega škodljivca, je treba raziskati njegovo biologijo in preizkusiti primerne metode za njegovo učinkovito obvladovanje. Za celostno obvladovanje PVM niso dovolj samo sintetična FFS (kemični insekticidi), saj njihova uporaba ne zagotavlja 100 % zanesljive zaščite pridelka. Če k temu dodamo, da je spekter aktivnih snovi, s katerimi lahko učinkovito zatiramo škodljive organizme vedno ožji lahko sklenemo, da pri obvladovanju bolezni in škodljivcev ne moremo računati le zgolj na uporabo fitofarmacevtskih sredstev. Potreben je integriran pristop varstva rastlin s poudarkom na uporabi metod z nizkim tveganjem (MNT), kot so uporaba bioinsekticidov in/ali protiinsektih mrež.
Ob uporabi metod z nizkim tveganjem – nekemijskih metod, je potrebno natančno spremljanje biologije škodljivca (odraslih osebkov in pojav prvih ličink) na posameznih mikrolokacijah in v povezavi z različnimi gostiteljskimi rastlinam, do katerih ima PVM različno preferenco. V projektu se bomo osredotočili na sadne vrste, katere imajo v Sloveniji velik ekonomski potencial ter so hkrati dovzetne na napad PVM. To so češnje, maline in ameriške borovnice. Češnja spada v Sloveniji med najpomembnejše sadne vrste. Pridelujemo jo na približno 215 ha. Pridelava malin in borovnic je v Slovenji v zadnjih letih v porastu. Letos pridelujemo maline na 21 ha kar je za cca. 6,1 % več kot v letu 2017, ameriške borovnice pa na 46 ha, kar je za 4 % več kot v l. 2017.
V nekaterih nasadih lahko PVM trenutno precej učinkovito obvladujemo z uporabo protiinsektnih mrež, ki pa za pridelovalce predstavljajo precej velik strošek. Večina pridelovalcev pa teh mrež nima in posledično tudi nima v slovenskem sadjarstvu ne obstaja veliko praktičnih izkušenj z njimi. Podobno velja za bioinsekticide, oz. pesticide, katerih aktivne snovi spadajo med MNT. Naraščajoči problemi, povezani s pojavom PVM so vezani tudi na dostopnost alternativnih gostiteljev tega škodljivca v neposredni bližini kmetijskih nasadov gostiteljskih rastlin, ki služijo kot pomemben vir hrane v času, ko gostiteljske rastline na kmetijskih površinah niso na voljo in kot zatočišče v neugodnih okoljskih razmerah.
V okviru naše raziskave bomo preskušali in uvajali načela dobre kmetijske prakse s poudarkom na metodah varstva rastlin z nizkim tveganjem (MNT) za obvladovanje PVM v slovenskem pridelovalnem prostoru. Z razvojem in preizkušanjem različnih metod obvladovanja bomo lahko učinkoviteje in okoljsko bolj sprejemljivo preprečevali škodo zaradi plodove vinske mušice v kmetijski pridelavi. Na podlagi dosedanjih ugotovitev v raziskavah in pregledu ustrezne strokovne in znanstvene literature bodo pripravljena strokovna priporočila za obvladovanje škodljivca za pridelovalce. V okviru projekta bomo pripravili tudi informativno gradivo, ki bo pripomoglo k boljši informiranosti in osveščenosti pridelovalcev. Rezultati projekta bodo prispevali k bolj učinkovitemu obvladovanju plodove vinske mušice in omogočanju pridelave ter s tem k izboljšani konkurenčnosti v kmetijski pridelavi.
Pomen za razvoj znanosti
V pridelavi sadja se trenutno soočamo z novimi škodljivimi organizmi (Drosophila suzukii, Halyomorpha halys), katerih zaradi njihovih specifičnih morfoloških in bioloških značilnosti, dinamike pojava ter povzročanja škode v času zorenja sadja, ne moremo obvladovati s klasičnimi metodami varstva rastlin. Za zmanjševanje populacije omenjenih ŠO in preprečevanje škode na pridelku, je potrebno kombinirati kemične in nekemične metode varstva rastlin ter strategijo zatiranja dopolnjevati z različnimi agrotehničnimi in higienskimi ukrepi. V kolikor se bo v preizkušanjih uporaba protiinsektnih mrež izkazala kot metoda učinkovite zaščite češenj pred PVM, bomo metodo svetovali ter spodbujali njeno uvajanje v prakso. Praktične izkušnje in novo znanje s področja obvladovanja PVM, bomo lahko s pridom uporabili pri obvladovanju marmorirane smrdljivke – Halyomorpha halys, ki predstavlja novo grožnjo v slovenski pridelavi sadja.
Pridelava malin v Slovenji v zadnjih letih v porastu, saj v letu 2018 pridelujemo maline na 21,035 ha kar je za cca. 6,1 % več kot v letu 2017 (vir: ARSKTRP). Interes po pridelavi malin je pri pridelovalcih vse večji, namreč povpraševanje po malinah se povečuje z zavedanjem lokalno pridelanega sadja. V okviru projekta bomo poskušali najti uspešne rešitve obvladovanja PVM pri pridelavi malin pri čemer bo poudarek na MNT. S projektom bomo pridobili nova spoznanja s pomočjo doslednega spremljanja biologije PVM v smislu napovedovanja ukrepov za njeno obvladovanje. V praksi bomo preverili učinkovitost MNT znanih iz literature v slovenskih razmerah.
Projekt obravnava metode zatiranja plodove vinske mušice, ki povzroča veliko ekonomsko škodo na ameriških borovnicah ne le znotraj meja Slovenije, in so osnovane kot metode z nizkim tveganjem. Z organizacijo izobraževanj pridelovalcev, postavitvijo poskusnih nasadov, izvedbo tehnoloških poskusov in oblikovanjem kriterijev za kakovostno slovensko sadje bomo pomembno prispevali k reševanju problema zaradi PVM.
Rezultati projekta bodo neposredno prispevali pomembne informacije k uvajanju novih tehnoloških ukrepov tako med rastno dobo ameriških borovnic kot tudi po obiranju v skladišču. Z doseženimi znanji bomo bolje razumeli povezavo med PVM in ameriško borovnico. Z razvojem nove tehnologije skladiščenja (hlajenja in zaplinjevanja s CO2) stremimo k zmanjšanju preživetja preimaginarnih stadijev PVM, kar bo posledično vplivalo na manjšo porabo sintetičnih pesticidov.
Pomen za razvoj Slovenije
Letno nihanje pridelka češenj zaradi odvisnosti od vremenskih razmere in napada bolezni in škodljivcev, je glavna ovira za razvoj in širjenje panoge. Uvajanje protiinsektnih in protiidežnih mrež v pridelavo češenj bi pomenilo napredek pri razvoju te panoge. Metoda, bi bistveno prispevala k bolj stabilni in kakovostni pridelavi ter povečanju donosnosti pridelave češenj.
Pridelava malin, ki je v porastu, predstavlja pomembno tržno vrednost na kmetijah in kot dopolnilna dejavnost na kmetijah, saj se, poleg sveže prodanih malin, pridelovalci usmerjajo v predelavo malin v končne izdelke (npr. marmelade, džemi, idr.), ki imajo še dodano vrednost, kar je iz ekonomskega vidika izrednega pomena. Dodatno pa je prednost izdelkov iz malin ker niso vezani omejitveno na kratek rok prodaje kot sveže maline. Pričakujemo, da bomo z rezultati projekta dosegli, da bo pridelava malin stabilna, v smislu obvladovanja pred poškodbami s PVM in dosedanjem visokih tržnih cen pridelanih malin, ki ne bodo imele sledi PVM ter ne bodo gnile.
Inovativne rešitve za zatiranje PVM v kmetijski pridelavi ameriških borovnic razvite v okviru projekta bodo za gospodarske subjekte predstavljale pomembne poslovne novostinove možnosti pri za razvoju novih inovativnih produktov za varstvo pred PVM. Ker bomo večji poudarek namenili razvoju preventivnih ukrepov (mrežnik) in nekemičnim načinom varstva oz. varstvu z uporabo metod z nizkim tveganjem bomo s tem doprinesli k boljšemu poznavanju produktov, ki jih določena podjetja že tržijo. Z razvojem metod z nizkim tveganjem bomo zmanjšali število aplikacij insekticidov ter tako omejili tveganje za razvoj odpornosti škodljivca na insekticide ter zmanjšali tveganje za kopičenje ostankov aktivnih snovi v pridelku in okolju. Nove tehnologije skladiščenja, ki bodo potencialno olajšale obvladovanje PVM po obiranju, predstavljajo priložnost za novo tržno ponudbo podjetji, ki se ukvarjajo z razvojem in postavitvami hladilnih sistemov.
Najpomembnejši znanstveni rezultati
Letno poročilo
2018,
2019,
2020
Najpomembnejši družbeno–ekonomsko in kulturno relevantni rezultati
Letno poročilo
2018,
2019,
2020