Nalaganje ...
Projekti / Programi vir: ARIS

Prebava koruznega škroba in beljakovin v vampu

Raziskovalna dejavnost

Koda Veda Področje Podpodročje
4.02.02  Biotehnika  Živalska produkcija in predelava  Prehrana živali 

Koda Veda Področje
B400  Biomedicinske vede  Zootehnika, živinoreja, vzreja 
Ključne besede
koruza, genotip, prebavljivost, razgradljivost, škrob, beljakovine, vamp
Vrednotenje (pravilnik)
vir: COBISS
Raziskovalci (7)
št. Evidenčna št. Ime in priimek Razisk. področje Vloga Obdobje Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  05658  dr. Drago Babnik  Živalska produkcija in predelava  Vodja  1999 - 2000  369 
2.  05660  Zoran Čergan  Rastlinska produkcija in predelava  Raziskovalec  1999 - 2000  280 
3.  06059  dr. Ana Gregorčič  Kemija  Raziskovalec  1999 - 2000  268 
4.  18605  Damjan Kapel  Živalska produkcija in predelava  Raziskovalec  1999 - 2000 
5.  08085  mag. Mojca Resnik  Kemija  Raziskovalec  1999 - 2000  104 
6.  10035  dr. Jože Verbič  Živalska produkcija in predelava  Raziskovalec  1999 - 2000  1.003 
7.  11431  mag. Vida Žnidaršič-Pongrac  Kemija  Raziskovalec  1999 - 2000  212 
Organizacije (1)
št. Evidenčna št. Razisk. organizacija Kraj Matična številka Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  0401  Kmetijski inštitut Slovenije  Ljubljana  5055431  20.161 
Povzetek
Raziskovali bomo vpliv genotipa koruze in vpliv siliranja na prebavljivost škroba in beljakovin v vampu. Obravnavali bomo vzorce zrnja štirih hibridov, ki jih bomo zbrali v treh fazah zrelosti in jih skladiščili zamrznjene, posušene in silirane. Pričakujemo, da bo mogoče ob pomoči naravne variabilnosti med zobankami in trdinkami vplivati na mesto prebave škroba in beljakovin. Možne razlike med genotipi, zrelostmi in načini skladiščenja lahko vplivajo na izkoriščanje energije in beljakovin pri prežvekovalcih.
Zgodovina ogledov
Priljubljeno