Nalaganje ...
Mednarodni projekti vir: SICRIS

Inovativno partnerstvo za razvoj vinogradništva in enoturizma spodnje Vipavske doline

Raziskovalci (1)
št. Evidenčna št. Ime in priimek Razisk. področje Vloga Obdobje Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  25795  dr. Klemen Lisjak  Rastlinska produkcija in predelava  Vodja  2019 - 2021  322 
Organizacije (2)
št. Evidenčna št. Razisk. organizacija Kraj Matična številka Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  0401  Kmetijski inštitut Slovenije  Ljubljana  5055431  20.040 
2.  1360  KMETIJSKO GOZDARSKA ZBORNICA SLOVENIJE KMETIJSKO GOZDARSKI ZAVOD NOVA GORICA  Nova Gorica  5051754  975 
Povzetek
V zadnjih desetletjih doživlja vinarstvo v Evropi velike spremembe. Vina s posameznih leg (single vineyard wines) so med najbolj cenjenimi in najdražjimi vsake prepoznavne vinske dežele. Dejstvo, da nekaj tako pomembnega, kot je najmanjše specifično poreklo, ostane brez zaščite in promocije, pomeni nepopravljivo škodo naravne in kulturne dediščine regije. Natančna klasifikacija, ovrednotenje in kartiranje strmih terasastih leg spodnje Vipavske doline so ključnega pomena pri razvoju vinogradništva. Cilj operacije je postavitev inovativnega partnerstva oz. konzorcija vinogradnikov in vinarjev spodnje Vipavske doline, skupna identifikacija in definicija dodane vrednosti vinogradništva in vinarstva ter njihovo vključevanje v integralni turistični proizvod.
Zgodovina ogledov
Priljubljeno