Nalaganje ...
Mednarodni projekti vir: SICRIS

Seneno meso in mleko

Raziskovalci (1)
št. Evidenčna št. Ime in priimek Razisk. področje Vloga Obdobje Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  10035  dr. Jože Verbič  Živalska produkcija in predelava  Raziskovalec  2018 - 2021  1.003 
Organizacije (2)
št. Evidenčna št. Razisk. organizacija Kraj Matična številka Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  0401  Kmetijski inštitut Slovenije  Ljubljana  5055431  20.160 
2.  3638  MLEKARNA CELEIA, mlekarstvo in sirarstvo d.o.o.  Petrovče  5150957000 
Povzetek
Člani partnerstva želimo vzpostaviti stabilen sistem pridelave, predelave, promocije in trženja senenega mesa in mleka. Cilji so: - ustanovitev gospodarskega subjekta in neprofitne organizacije ter vzpostavitev enotnega sistema certificiranja - baza ponudnikov in modeli oskrbe javnih zavodov, gostiln in družin - vzpostaviti kolektivno blagovno znamko ter izvesti tržno raziskavo in promocijo (dogodki, objave, online,...) - razviti model kolektivne predelave in razvoj novih izdelkov - optimizacija pridelave (travinje, sušenje, krmljenje) - prenos znanje preko delavnic, predstavitev, demonstracij,...
Zgodovina ogledov
Priljubljeno