Nalaganje ...
Mednarodni projekti vir: SICRIS

ACRYRED: Zmanjšanje izpostavljenosti potrošnikov akrilamidu v dobavni verigi žit s poudarkom na asparaginu

Ključne besede
akrilamid; asparagin; žita; žlahtnjenje rastlin; agronomija
Organizacije (1) , Raziskovalci (1)
0401  Kmetijski inštitut Slovenije
št. Evidenčna št. Ime in priimek Razisk. področje Vloga Obdobje Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.  05667  dr. Vladimir Meglič  Rastlinska produkcija in predelava  Vodja sodelujoče RO  2022 - 2026  943 
Zgodovina ogledov
Priljubljeno