Projekti / Programi
Postopki koncentriranja naravnih učinkovin pri visokih tlakih
Koda |
Veda |
Področje |
Podpodročje |
2.02.02 |
Tehnika |
Kemijsko inženirstvo |
Separacijski procesi |
Koda |
Veda |
Področje |
T350 |
Tehnološke vede |
Kemijska tehnologija in inženirstvo |
zgoščeni plini, superkritični fluid, separacija, ekstrakcija, koncentriranje, fazna ravnotežja, enačbe stanja, prenos snovi
Raziskovalci (6)
Organizacije (1)
Povzetek
Raziskovalni projekt je usmerjen predvsem v:
- raziskave faznih ravnotežij v binarnih in ternarnih sistemih, ki obsegajo eksperimentalno določitev topnosti substanc (pesticidov, vitaminov in drugih naravnih aktivnih komponent) ter faznih prehodov trdno-tekoče v plinih pri visokih tlakih (sub- in superkritičnih fluidih), kot tudi modeliranje s kubičnimi enačbami stanja,
- ekstrakcijo rastlinskih materialov (zeleni čaj, kamilice, pekoča paprika, melisa , sivka, timijan, majaron, pegasti badelj....)s superkritičnimi fluidi (CO2, propan, butan,...)
- študiju prenosa snovi v sistemih s superkritičnimi fluidi, ki obsega vpliv velikosti delcev, pretoka topila, tlaka, temperature in vsebnosti vlage na ekstrakcijsko hitrost, modeliranje ekstrakcijskih krivulj in določitev snovnih transportnih koeficientov.
Cilj je določiti parametre potrebne za načrtovanje visokotlačnega separacijskega postopka omenjenih rastlinskih materialov, ki jih v strokovni literaturi ni ter hkrati analizirati in razložiti obnašanje omenjenih neidealnih sistemov s termodinamskega stališča.