Development of new food additives extracted from the solid residue of the tomato processing industry for application in functional foods

Evidenčna št.

FP5-LIFE QUALITY-TOM-69033

Vodja

Obdobje

1.5.2003 - 30.4.2005

Spletni naslov

https://cordis.europa.eu/project/rcn/69033_en.html

Veda

Naravoslovje (1)

Status raziskovalca

Raziskovalec (1)
Strokovni ali tehnični sodelavec (0)

Izobrazba

Doktorat znanosti (1)

Spol

Ženski (1)

Status

Zaposlen v RO+RRD (1)

Število publikacij

100–999 (1)

Mednarodni projekti vir: SICRIS

vir: SICRIS

Development of new food additives extracted from the solid residue of the tomato processing industry for application in functional foods

Raziskovalci (1)

št.	Evidenčna št.	Ime in priimek	Razisk. področje	Vloga	Obdobje	Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.	11395	dr. Irena Vovk	Kemija	Raziskovalec	2003 - 2005	564

Organizacije (1)

št.	Evidenčna št.	Razisk. organizacija	Kraj	Matična številka	Štev. publikacijŠtev. publikacij
1.	0104	Kemijski inštitut	Ljubljana	5051592000	20.932