V Sloveniji se je v zadnjem desetletju močno povečala prisotnost bakterije Salmonella enterica subspecies enterica serovar Infantis v jatah brojlerjev. Zaradi velike razširjenosti večkratno odpornih izolatov S. Infantis v brojlerskih rejah, ki bi lahko predstavljali javnozdravstveni problem znotraj prehranske verige, smo želeli raziskati občutljivost bakterij S. Infantis proti protimikrobnim zdravilom, njihovo gensko raznolikost in sposobnost tvorbe biofilma. Za vse testirane antibiotike je bilo dobro občutljivih le 8,05 % vseh izolatov, medtem ko je bilo 88,5 % vseh izolatov večkratno odpornih. Izolati so bili genetsko zelo homogeni, saj jih je večina izkazovala ) 90 % podobnost med PFGE pulzotipi. Povprečna vrednost sposobnosti tvorbe biofilma je bila pri perzistentnih sevih S. Infantis višja kot pri (predvidoma) neperzistentnih sevih, vendar razlika ni bila statistično značilna (signifikantna). Na osnovi dobljenih rezultatov lahko sklepamo, da S. Infantis lahko perzistira v rejah brojlerjev, vendar se zdi, da je perzistenca bolj povezana z veliko razširjenostjo bakterije v jatah brojlerjev in neučinkovitimi protokoli razkuževanja hlevov kot pa s povečano zmožnostjo tvorbe biofilma.
COBISS.SI-ID: 4756602
Ta študija dokumentira uporabo znanj sekvenciranja in analize mikrobiote, ki je postavljena pri enem od projektih partnerjev. Analizirali smo mikrobioto humanega mleka pri 31 zdravih Slovenkah in iskali značilne spremembe glede na starost in indeks telesne mase mamice, otrokov spol, trajanje dojenja, način pridobivanja mleka in uporabo probiotikov.
COBISS.SI-ID: 4326792