Da bi dosegli boljšo trajnost dokumentov, ki so napisani z železogalnim črnilom, že dve desetletji razvijamo ustrezne postopke stabilizacije. Njihovo učinkovitost ponavadi testiramo s testi s pospešenim staranjem, kar pa je pri historičnih materialih zelo omejeno zaradi količine vzorca in analizne metodologije. V raziskavi opisujemo velikostno izključitveno kromatografijo celuloze z železogalnim črnilom z derivatizacijo s fenil izocianatom. Pokazali smo, da obstaja linearna korelacija med povprečno molsko maso določeno s kromatografijo in stopnjo polimerizacije, določeno viskozimetrično. Metodo smo uspešno uporabili na primeru študije razgradnje dokumentov z železogalnim črnilom.
F.02 Pridobitev novih znanstvenih spoznanj
COBISS.SI-ID: 36309253Razvili smo LC-MS/MS metodo s SPE za določitev rutina, kvercetina, hesperidina, hesperetina in kampferola v vzorcih hrane. Ovrednotili smo matrične vplive z metodo dodatka po ekstrakciji: –44 do –0,5%, kar kaže na zmanjšanje ionizacije, razložimo pa jo lahko s sočasno elucijo fenolnih kislin. Izkoristki za flavonoide so bili 88–96%. Ekstrakte vzorcev smo analizirali z LC-MS/MS v SRM načinu in uporabili najprimernejšo kalibracijo - metodo standardnega dodatka. Rezultati so bili za rutin 0,16; kvercetin 0,65–56; hesperidin 0,016–24; hesperetin 0,0068–36,4 in kampferol 0,14–1,63 (vse v mg/100 g sveže mase) in so skladni z drugimi objavljenimi podatki. Dosegli smo nizke LOD 0,014–0,063 ug/mL.
F.02 Pridobitev novih znanstvenih spoznanj
COBISS.SI-ID: 36369157Kromatografija ionske izključitve (KII) je podvrsta tekočinske kromatografije, ki sta jo prva uporabila in opisala Wheaton in Bauman v letu 1953. Originalna teorija KII je potrebovala bistvene predpostavke in modifikacije za opis posameznega fenomena. V prispevku opisanem v monografiji, smo brez poenostavitev, ki jih je vsebovala klasična teorja, prvič učinkovito razložili oblike signalov v KII, vplive pri simultani separaciji in detekciji anionov in kationov (kisli dež) in indirektno UV/Vis detekcijo izbranih analitov po separaciji.
F.02 Pridobitev novih znanstvenih spoznanj
COBISS.SI-ID: 36290053