Doktorska disertacija je razdeljena na dva sklopa. Prvi sklop zajema pregled nizkotemperaturnih geotermalnih virov in porabe geotermalne energije v Sloveniji. Razvit je matematični model enostavne, cenene in hitre izvedbe temperaturne karotaže v geotermalnih vrtinah, ki služi za oceno razpoložljive geotermalne energije in rezerv, kot tudi za definiranje mehanizma dinamike fluidov v vrtini. V drugem sklopu je opisan sistem ogrevanja z geotermalno energijo na osnovi določil Zakona o rudarstvu (Ur. list RS, št. 98/2001-UPB1 in 68/2008). Mineralno surovino- geotermični energetski vir je namreč možno podoločilih Zakona o rudarstvu izkoriščati tako, da se le-ta po odvzemu toplote vrača v nahajališče. Iskali smo rešitev, kako koristno uporabiti potencial geotermalne vode po odvzemu toplote v toplotnih prenosnikih. Za klasično radiatorsko ogrevanje ta energetski potencial ni primeren, ker na območju lendavskega sistema daljinskega ogrevanja nismo našli ustrezno velikega porabnika s talnim gretjem. Edina možnost, ki se je ponujala, je bilarazviti inovativno visoko temperaturno črpalko velike moči ()250 kW), ki vsvetu do tega trenutka še ni obstajala. Zaradi tega smo v podjetju Nafta-geoterm d.o.o. Lendava skupaj z raziskovalci FKKT pridobili projekt EUREKA z naslovom HTH Pump (High Temperature Heat Pump), ki je dal odgovor na vprašanje, kako neposredno odpadno geotermalno vodo s temperaturo višjo od 40 °C uporabiti za segretje vode v radiatorskem sistemu na temperaturo do 80 °C.
F.09 Razvoj novega tehnološkega procesa oz. tehnologije
COBISS.SI-ID: 265025280Inovacija temelji na razpoku membran celic bioloških materialov. Celice suspendiramo v sub- ali superkritičnem mediju in nato suspenzijo z visokega tlaka ekspandiramo na nižji ali atomsferski tlak. Naprava ima avtoklav za vhodni material, drugi avtoklav je namenjen topilu. V separatorju se vrši separacija komponent iz topila. Predekspazijski tlak v avtoklavu je med 100 in 2500 bar in temperatura med 10°C in 90°C.
F.32 Mednarodni patent
COBISS.SI-ID: 15777046Namen študije oziroma izvedbe raziskovalno - aplikativnega pilotnega projekta je bil na inovativen način izrabiti geotermalno toplotno energijo geoloških plasti zemljine okoli neproduktivne vrtine v kateri nameščena je geotermična gravitacijska toplotna cev s hladivom R717 kot nosilcem toplote.
D.06 Zaključno poročilo o tujem/mednarodnem projektu
COBISS.SI-ID: 16626966Grozdje in ostanki vinske proizvodnje kot so grozdne lupine, pečke ter grozdnastebla, predstavljajo pomemben vir fenolnih spojin. Rdeča vina so bogata s fenolnimi antioksidanti, medtem ko bela vina v splošnem kažejo nižjo polifenolno vsebnost in antioksidativno aktivnost. Glavna razlika v proizvodnji rdečih in belih vin je v fermentaciji, saj fermentacija rdečih vinvključuje maceracijo, kar pomeni, da sodelujejo tako trdi kot tekoči deli grozdja. V primeru belih vin pa imamo pred pričetkom fermentacije očiščen mošt, temu dodamo kvasne kulture, ki ga pretvorijo v vino, kateremu dodamo antioksidant žveplov dioksid. Namen doktorske raziskave je bila študija antioksidativnega potencijala fenolov belega grozdja v surovem stanju ter v fermentacijskih produktih. Najprej je bilo izvedeno testiranje fenolnih spojin, ki se najpogosteje nahajajo v belem grozdju in vinu, da bi določili njihovo antioksidativno aktivnost ter vpliv na proste radikale. Vse testirane spojine razen apigenina so pokazale močne antioksidativne in antiradikalne lastnosti. Izvedene so bile tudi klasične ekstrakcije trdno-tekoče (CE) in pospešene ekstrakcije pri povišanem tlaku (PLE) fenolnih spojin iz grozdnih semen. Raziskani so bili optimalni pogoji za ekstrakcijo kot tudi celotna vsebina fenolov, individualne fenolne spojine ter antiradikalne lastnosti dobljenih ekstraktov. Izvedeni sta bili dve različni metodi sušenja semen, z vročim zrakom ter z zamrzovanjem. Primerjane so bile tudi topne lastnosti vode, etanola ter mešanic omenjenih topil pri različnih temperaturah. Dodatno je bila raziskana ekstrakcija s superkritično CO2 kot tehnika za pridobitev fenolnih spojin in predpriprava vzorcev grozdnih semen. Oba postopka ekstrakcije sta dala kot rezultat ekstrakte bogate s fenolnimi spojinami z dobrimi antiradikalnimi lastnostmi, najboljši rezultati pa so bili doseženi s PLE pri 130°C. Na koncu je bil raziskan še vpliv maceracije na vsebino ter aktivnost grozdnih fenolnih antioksidantov v belih vinih. Za te namene je biloanaliziranih šest različnih komercialno dobavljivih maceriranih belih vin iz Italije in Hrvaške, za primerjavo pa je služilo osem nemaceriranih vin iz istih področij. Eksperimentalno je bilo ugotovljeno, da proces maceracije poveča skupno fenolno vsebnost in antiradikalno aktivnost vina, ta vpliv pa lahko s pridom izkoristimo v proizvodnji vin, saj lahko proizvedemo vina bogata s fenoli ter močnimi lastnostmi proti prostim radikalom le z uporabo grozdja ter brez dodatkov kemičnih sredstev.
F.09 Razvoj novega tehnološkega procesa oz. tehnologije
COBISS.SI-ID: 15929110Rod Wallemia obsega tri vrste, Wallemia sebi, Wallemia ichthyophaga in Wallemia muriae. W. sebi je kserotolerofilna, ubikvitarna, z živili povezana mikotoksigena gliva, ki je bila do leta 2005 tudi edina znana vrsta omenjenega rodu. V dostopni literaturi je le skopo opisana biološka aktivnost mikotoksinov, ki jih omenjena vrsta producira zatorej smo v doktorski nalogi podrobneje raziskali učinek izoliranih glivnih metabolitov iz vrst Wallemia na rdeče krvne celice, kakšno afiniteto izkazujejo do umetnih lipidnih veziklov ter tudi identificirali njihovo kemijsko strukturo. Ekstrakti, pridobljeni iz glivne biomase W. sebi s pomočjo kloroforma, superkritičnega CO2 in etanola, so izkazovali močno hemolitično aktivnost, ki je bila pri nižji vodni aktivnosti v rastnem gojišču glive večinoma izrazitejša. V testu litičnosti eritrocitov se je izkazalo, da je hemoliza odvisna od koncentracije etanolnega ekstrakta ter je močnejša v primeru bolj fluidnih membran. Analiza etanolnega ekstrakta in ekstrakta pridobljenega s superkritičnim CO2, opravljena s plinsko kromatografijo z masno spektrometričnim detektorjem je pokazala prisotnost mešanice sterolov in nenasičenih maščobnih kislin. Slednje smo potrdili kot povzročiteljice hemolize v biološkem testu. Litična aktivnost W. sebi kaže na potencialno vlogo izoliranih metabolitov pri tvorbi lezij ob subkutanih infekcijah, pri pljučih poljedelcev ter po zaužitju kontaminiranih živil, z glivo W. sebi. V doktorski nalogi se prvič omenja tudi produkcija hemolitično aktivnih metabolitov s strani drugih dveh vrst iz rodu Wallemia.
F.09 Razvoj novega tehnološkega procesa oz. tehnologije
COBISS.SI-ID: 261873920