Ob 20 letnici študija mikrobiologije na biotehniški fakulteti UL je bila organizirana slavnostna akademija, na katerij je N. Gunde - Cimerman kot najplodovitejša slovenska raziskovalka na področju mikrobne ekologije predstavila delo na ekstremofilnih glivah, vključno z glivami iz pomivalnih strojev in poudarila prepletenost raziskovalnega in pedagoškega dela.
B.04 Vabljeno predavanje
COBISS.SI-ID: 31079641V članku so bili predstavljeni pomivalni stroji kot gojilnice oportuno patogenih mikroorganizmov, še zlasti črnih kvasovk rodu Exophiala. Pogoji v strojih so zaradi ekološke osveščenosti ljudi vedno milejši , kar povzroča obogatitev predvsem patogenih vrst, tolerantnih na visoke temperature, in zmanjšanje števila mezofilnih, kompetitivnih vrst.
F.18 Posredovanje novih znanj neposrednim uporabnikom (seminarji, forumi, konference)
COBISS.SI-ID: 30430681Prispevek opisuje razrast črnih kvasovk v pomivalnih strojih in fiziološke meje, ki določajo njihovo razširitev in rast, tako v tekočih kot tudi na trdnih gojiščih. Le z določitvijo fizioloških mej lahko vplivamo oz. preprečimo njihovo rast in poiščemo ustrezne rešitve za tehnološko izboljšavo pomivalnih strojev nove generacije.
F.07 Izboljšanje obstoječega izdelka
COBISS.SI-ID: 600360