Nalaganje ...
dr. Polona Jamnik

dr. Polona Jamnik
št.: 18511 vir: ARRS

raziskovalka – aktivna v raziskovalni organizaciji
Telefon 01 320 37 29
E-pošta polona.jamnikat signbf.uni-lj.si
Znanje tujih jezikov
Raziskovalna dejavnost

Koda Veda Področje Podpodročje
4.06.04  Biotehnika  Biotehnologija  Mikrobna biotehnologija 
Ključne besede
kvasovke, fiziologija kvasovk, oksidativni stres, bioaktivne komponente, mlečnokislinska fermentacija
Upoš. tč.
444,22
A''
101,02
A'
272,75
A1/2
287,72
CI10
673
CImax
62
h10
15
A1
1,62
A3
0,05
Podatki za zadnjih 5 let (citati za zadnjih 10 let) na dan 23. marec 2023; A3 za obdobje 2017-2021 (posodobitev za poziv v 2022: DA)
Podatki za razpise ARRS ( 28.02.2023 – Projektni razpis, arhiv )
Bibliografski kazalci uspešnosti za izvolitev v naziv
vir: COBISS
Baza Povezani zapisi Citati Čisti citati Povprečje čistih citatov
WoS 50  733  585  11,7 
Scopus 54  927  758  14,04 
Mentorstvo mladim raziskovalcem
vir: ARRS
št. Ime in priimek Vrsta usposabljanja Obdobje Evidenčna št.
1 dr. Teja Zakrajšek  Enovit dr. študij  1.10.2008 - 21.3.2014  30764 
Izobrazba
vir: ARRS
Stopnja izobrazbe Strokovni naziv Študijska smer Fakulteta Leto
Diploma  Univ. dipl. inž. živilske tehnolo  Živilska tehnologija  SI Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta 1997 
Doktorat  Doktorica znanosti  Biotehnologija  SI Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta 2002 
Doktorske disertacije in druga zaključna dela Prikaži
Pridobivanje rezultatov je v teku
vir: COBISS
Zaposlitve
vir: ARRS
Tip zaposlitve Razisk. org. Razisk. skup. Datum zaposlitve Delovno mesto Naziv
Delovno razmerje po pogodbi o zaposlitvi (120%, RD:20%)  Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta  Katedra za biotehnologijo, mikrobiologijo in varnost živil  3.11.1997  Asistentka z doktoratom  Redni profesor 
Raziskovalni projekti ARRS Legenda
vir: ARRS
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja
1. J7-3155  INPROFF: Kakovost, varnost in pristnost živil in krme na osnovi proteinov žuželk   1.11.2021 - 31.10.2024  dr. David John Heath  4.786 
2. J4-3088  Med-bakterijska dinamika biofilma: vpliv na tvorbo in strukturo biofilma bakterij Campylobacter z namenom razvoja novih inovativnih strategij nadzora   1.10.2021 - 30.9.2024  dr. Anja Klančnik  3.808 
3. J7-2595  Modulacija polifenolnega profila v sadju s trajnostnimi fizikalnimi poobiralnimi postopki   1.9.2020 - 31.8.2023  dr. Klemen Bohinc  5.160 
4. J4-2545  Samosestavljivi in napredni biopolimerni ovoji za mikrokapsulacijo probiotikov in starterskih kultur   1.9.2020 - 31.8.2023  dr. Ilja Gasan Osojnik Črnivec  4.302 
5. J3-2520  Ugotavljanje pojava, vzroka in škodljivih učinkov oksidativnega stresa induciranega zaradi uporabe nesnemnih ortodontskih aparatov   1.9.2020 - 31.8.2023  dr. Jasmina Primožič  2.730 
6. J4-1773  Mlečnokislinska fermentacija kot način obogatitve mikroalgne biomase z novimi nutrienti   1.7.2019 - 30.6.2023  dr. Nataša Poklar Ulrih  6.127 
7. J4-9299  Mehanizmi adhezije bakterij Campylobacter kot tarča za zmanjšanje antibiotske odpornosti   1.7.2018 - 30.6.2022  dr. Anja Klančnik  3.405 
8. J4-7637  Raziskave socialnih interakcij v biotehnološko in medicinsko pomembnih mikrobnih biofilmih   1.3.2016 - 28.2.2019  dr. Ines Mandić-Mulec  3.654 
9. V4-1408  Vrednotenje parametrov kakovosti in varnosti vrtnin iz različnih sistemov pridelave v Sloveniji in iz tujine za oblikovanje nacionalne sheme kakovosti zelenjave   1.7.2014 - 31.12.2016  dr. Rajko Vidrih  8.050 
10. J4-4149  Preučevanje hom(e)olognih rekombinacij v evoluciji poliketidnih sintaz   1.7.2011 - 30.6.2014  dr. Štefan Fujs  4.240 
11. J4-2154  Moduliranje medceličnega komuniciranja mikroorganizmov zaradi dejavnikov okolja   1.5.2009 - 30.4.2012  dr. Peter Raspor  4.804 
12. J1-2054  Molekularni mehanizmi sinergističnih in antagonističnih toksičnih učinkov heterocikličnih aminov v kombinaciji z bioaktivnimi prehranskimi onesnažili in naravnimi sestavinmi   1.5.2009 - 30.4.2012  dr. Metka Filipič  6.095 
13. J4-2195  Preučevanje biosinteze eritromicina s proteomskimi orodji   1.5.2009 - 30.4.2012  dr. Polona Jamnik  3.068 
14. J4-0838  Vpliv interakcij med kvasovklami na potek fermentacije in zorenje vina   1.2.2008 - 30.1.2011  dr. Peter Raspor  4.885 
15. M3-0234  Razvoj multifunkcionalnega biosenzorja in metod merjenja na principu Površinske plazmonske resonance za hitro detekcijo nevarnih snovi v vodi in hrani   1.8.2007 - 31.7.2009  dr. Jan Mavri  4.806 
16. L2-7080  Optimizacija metakrilatnih monolitnih nosilcev za separacija makro molekul   1.1.2006 - 31.12.2008  dr. Aleš Podgornik  4.872 
17. J4-7062  Proteomika kot orodje za spremljanje biosinteznih procesov   1.9.2005 - 31.8.2008  dr. Janko Kos  5.797 
18. L4-7117  Razvoj in optimizacija bioprocesa industrijskih heterolognih encimov   1.9.2005 - 31.8.2008  dr. Hrvoje Petković  4.552 
19. J4-6249  Vpliv interakcij kromovih in železovih zvrsti na delovanje kvasne celice   1.7.2004 - 30.6.2007  dr. Peter Raspor  4.988 
20. M4-0007  Uravnotežena in varna prehrana bojevnika - PREBOJ   1.7.2004 - 31.12.2006  dr. Janez Hribar  9.332 
21. V4-0756  Prehranska funkcionalnost kvasne biomase, obogatene z železom   1.10.2002 - 30.9.2006  dr. Peter Raspor  4.534 
22. V4-0466  Razvoj in ovrednotenje metode PCR za odkrivanje patogenih bakterij v živilih   1.1.2002 - 31.10.2004  dr. Sonja Smole - Možina  5.025 
23. J4-7454  Bioakumulacija ionov kovin v mikroorganizmih   1.1.1996 - 30.6.2001  dr. Peter Raspor  6.326 
Raziskovalni in infrastrukturni programi ARRS Legenda
vir: ARRS
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja
1. P4-0116  Mikrobiologija in biotehnologija živil in okolja   1.1.2022 - 31.12.2027  dr. Ines Mandić-Mulec  4.015 
2. P4-0116  Mikrobiologija in biotehnologija živil in okolja   1.1.2015 - 31.12.2021  dr. Ines Mandić-Mulec  4.185 
3. P4-0116  Mikrobiologija in biotehnologija živil in okolja   1.1.2009 - 31.12.2014  dr. Ines Mandić-Mulec  5.633 
4. P4-0116  Mikrobiologija in biotehnologija živil in okolja   1.1.2004 - 31.12.2008  dr. Peter Raspor  6.128 
5. P0-0561-0481  Mikrobna biotehnologija in mikrobiologija   1.1.1999 - 31.12.2003  dr. Peter Raspor  4.184 
Mednarodni projekti
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja
1. ERA NET-BIOTRANSPORT  Safe Transportation of Marine Bioactive's Form Source to Active Site - Varen prenos morskih bioaktivnih snovi od vira do mesta delovanja   1.1.2009 - 31.12.2011  Polona Jamnik   
Zgodovina ogledov
Priljubljeno