dr. Anamarija Plestenjak
št.: 03873

raziskovalka - upokojena

Raziskovalna dejavnost

Koda	Veda	Področje	Podpodročje
4.02.04	Biotehnika	Živalska produkcija in predelava	Predelava animalnih surovin
4.03.07	Biotehnika	Rastlinska produkcija in predelava	Tehnologija živil rastlinskega izvora

Ključne besede

analiza živil, vrednotenje živil, senzorična analiza

Bibliografija Reprezentativne bibliografske enote | Osebna| COBISS+

vir: COBISS

vir: SICRIS

Vrednotenje (pravilnik)

Vrednotenje bibliografskih kazalcev raziskovalne uspešnosti po metodologiji ARIS

vir: COBISS

vir: ARIS

Upoš. tč.

0

A''

0

A'

0

A1/2

0

CI10

125

CImax

112

h10

2

A1

0

A3

0

Podatki za zadnjih 5 let (citati za zadnjih 10 let) na dan 18. april 2024; A3 za obdobje 2018-2022 (posodobitev za poziv v 2023: NE)

Podatki za razpise ARIS ( 12.01.2024 – Projektni razpis, arhiv )

Bibliografski kazalci uspešnosti za izvolitev v naziv

vir: COBISS

Citiranost Citiranost bibliografskih zapisov v COBIB.SI, ki so povezani z zapisi citatnih baz

vir: WoS

vir: Scopus

vir: COBISS

Baza	Povezani zapisi	Citati	Čisti citati	Povprečje čistih citatov
WoS	4	176	173	43,25
Scopus	3	218	215	71,67

Mentorstvo mladim raziskovalcem

vir: ARIS

št.	Ime in priimek	Vrsta usposabljanja	Obdobje	Evidenčna št.
1	MIRJAM MOČNIK	Magisterij	1.9.1992 - 31.8.1995	12685
2	dr. Blaža Nahtigal	Doktorat	1.5.1990 - 30.6.2000	11393
3	dr. Verena Koch	Magisterij	1.6.1987 - 31.5.1990	06025
4	mag. MAJA LESKOVŠEK	Magisterij	1.4.1987 - 31.3.1990	07483

Izobrazba

vir: ARIS

Stopnja izobrazbe	Strokovni naziv	Študijska smer	Fakulteta	Leto
Visoka šola	Univ. dipl. inž. živilske tehnolo	Živilska tehnologija	Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta	1966
Doktorat znanosti		Znanost o živilih	Univerza v Ljubljani, Biotechnical faculty	1983

Doktorske disertacije in druga zaključna dela Prikaži

vir: COBISS

Raziskovalni projekti ARIS Legenda

vir: ARIS

št.	Evidenčna št.	Naziv	Obdobje	Vodja	Štev. publikacij
1.	J4-7427	Kakovost pridelkov glede na sestavo rastlinskih metabolitov	1996 - 2001	dr. Ivan Kreft	5.376
2.	L4-7351	Klasifikacija slovenskih medov	1998	dr. Anamarija Plestenjak	1.377