Nalaganje ...
dr. Marjan Simčič

dr. Marjan Simčič
št.: 05767 vir: ARIS

raziskovalec - pokojni
Znanje tujih jezikov
Raziskovalna dejavnost

Koda Veda Področje Podpodročje
4.03.07  Biotehnika  Rastlinska produkcija in predelava  Tehnologija živil rastlinskega izvora 
Ključne besede
rastlinska živila, sadje, vrtnine, skladiščenje, predelava, poobiralna fiziologija, prehrana
Bibliografski kazalci uspešnosti za izvolitev v naziv
vir: COBISS
Baza Povezani zapisi Citati Čisti citati Povprečje čistih citatov
WoS 25  396  347  13,88 
Scopus 35  541  485  13,86 
Avdiovizualni viri
št. Naslov (s povezavo na video) Dogodek Vir
1. Kuhinja prihodnosti  Ugriznimo znanost - Izobraževalna TV oddaja  Predavanja na Videolectures 
Mentorstvo mladim raziskovalcem
vir: ARIS
št. Ime in priimek Vrsta usposabljanja Obdobje Evidenčna št.
1 dr. Ksenija Podgrajšek  Enovit dr. študij  1.10.2007 - 31.3.2013  29472 
2 Anja Janeš  Doktorat  1.1.2002 - 30.6.2013  22453 
Izobrazba
vir: ARIS
Stopnja izobrazbe Strokovni naziv Študijska smer Fakulteta Leto
Diploma  Univ. dipl. inž. živilske tehnolo  Živilska tehnologija  SI Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta 1984 
Magisterij  Magister znanosti  Biokemija  SI Univerza v Ljubljani, FNT 1992 
Doktorat znanosti  Doktor znanosti  Živilske znanosti  SI Univerza v Ljubljani, BF - oddelek za živilstvo 1995 
Doktorat znanosti  Doktor znanosti  Živilska biotehnologija  IT Univerza v Vidmu (Udine), Za agronomijo, odd. za živil. 1995 
Doktorske disertacije in druga zaključna dela Prikaži
Pridobivanje rezultatov je v teku
vir: COBISS
Raziskovalni projekti ARIS Legenda
vir: ARIS
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja Štev. publikacij
1. V4-1115  Novi tehnološki ukrepi za pridelavo sadja brez uporabe zaščitnih sredstev   2011 - 2013  dr. Janez Hribar  6.013 
2. V7-1118  Ekonomika ekoloških kmetij v Sloveniji   2011 - 2013  dr. Črtomir Rozman  7.020 
3. V4-1047  Slovenske prehranske tabele - živila rastlinskega izvora   2010 - 2012  dr. Terezija Golob  4.237 
4. V4-0515  Tehnologije pridelave sadja 'brez ostankov fitofarmacevtskih sredstev'   2009 - 2011  dr. Stanislav Tojnko  3.288 
5. V4-0558  Priprava funkcionalnih prehranskih izdelkov iz odpadne sirotke s povečano vsebnostjo vitamina B12 in probiotičnimi lastnostmi   2010 - 2011  dr. Hrvoje Petković  1.020 
6. L4-2042  VPLIV TEHNOLOšKIH POSTOPKOV NA OHRANJANJE AROMATSKEGA POTENCIALA V TEHNOLOGIJI PRIDELAVE VIN   2009  dr. Marin Berovič  6.311 
7. V4-0317  Preprečevanje prehitrega staranja slovenskih belih vin   2007 - 2009  dr. Tatjana Košmerl  4.541 
8. M4-0119  Prehrana v izrednih razmerah-POVIR   2006 - 2008  dr. Janez Hribar  7.136 
9. M4-0007  Uravnotežena in varna prehrana bojevnika - PREBOJ   2004 - 2006  dr. Janez Hribar  9.549 
10. V4-0881  Celostni razvoj tehnologij domače predelave živil rastlinskega izvora za izboljšanje kakovosti hrane in zdravja ljudi   2003 - 2006  dr. Janez Hribar  4.223 
11. V4-0763  Kriteriji prepoznavnosti avtohtonih slovenskih izdelkov iz bučnih semen in tipizacija bučnega olja   2002 - 2005  dr. Marjan Simčič  4.364 
12. V4-0876  Uvedba novih nedestruktivnih metod za zagotavljanje varne in kakovostne hrane na osnovi magnetne resonance   2004  dr. Gojmir Lahajnar  7.773 
13. V4-0471  Prehranski vplivi na kakovost živil živalskega izvora, komplementarna vrednost rastlinskih živil in metode za merjenje kakovosti   2002 - 2004  dr. Janez Salobir  6.185 
14. V4-0467  Varnost in kakovost živil v modificirani atmosferi   2002 - 2004  dr. Andrej Plestenjak  3.973 
15. V4-0468  Prehranske tablice in baza podatkov o sestavi hrane in pijač   2002 - 2003  dr. Terezija Golob  4.360 
16. V4-0407  Izboljšanje parametrov kakovosti slovenskih vin   2001 - 2003  dr. Tatjana Košmerl  2.970 
17. V4-0398  Priprava standardov za kontrolo živilskih proizvodov iz dopolnilne dejavnosti   2000 - 2003  dr. Rajko Vidrih  4.096 
18. J4-2027  Vpliv zasčite vinske trte na kakovost vina   2000 - 2002  dr. Tatjana Košmerl  2.848 
19. V4-0302  Pakiranje živil v modificirani atmosferi   2000 - 2001  dr. Andrej Plestenjak  3.056 
20. V4-0288  Poobiralno tretiranje sadja in vrtnin   2000 - 2001  dr. Marjan Simčič  3.072 
21. J4-1466  Fizikalno-kemijska karakterizacija vina in destilatov   1999 - 2001  dr. Helena Abramovič  3.371 
22. J4-0749  Rastlinske fenolne spojine v živilstvu   1998 - 2001  dr. Veronika Abram  3.193 
23. L4-8815  Ohranjanje obstojnosti plodov hitro pokvarljivih sadnih vrst   1998 - 1999  dr. Marjan Simčič  2.541 
24. L4-8789  Zagotavljanje kakovosti sadja z regulacijo poobiralnega metabolizma   1998 - 1999  dr. Janez Hribar  2.017 
25. V4-9118  Prehranski vplivi na kakovost živil živilskega izvora, komplementarna vrednost rastlinskih živil in metode za merjenje kakovosti z vidi   1997 - 1999  dr. Karl Salobir  6.777 
26. J4-7423  Stresne spremembe v minimalno obdelanih živilih rastlinskega izvora   1998  dr. Janez Hribar  2.019 
Raziskovalni in infrastrukturni programi ARIS Legenda
vir: ARIS
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja Štev. publikacij
1. P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana   2013 - 2016  dr. Rajko Vidrih  4.883 
2. P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana   2009 - 2012  dr. Božidar Žlender  4.690 
3. P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana   2004 - 2008  dr. Božidar Žlender  4.424 
4. P0-0564-0481  Integrirano živilstvo in prehrana   2002 - 2003  dr. Božidar Žlender  4.276 
Zgodovina ogledov
Priljubljeno