Nalaganje ...
dr. Matjaž Červek

dr. Matjaž Červek
št.: 15561 vir: ARIS

raziskovalec - aktiven v raziskovalni organizaciji
Telefon (01) 584 26 63
E-pošta matjaz.cervekat signe-rcp.si
Znanje tujih jezikov
Raziskovalna dejavnost

Koda Veda Področje Podpodročje
4.02.00  Biotehnika  Živalska produkcija in predelava   
4.03.00  Biotehnika  Rastlinska produkcija in predelava   
Ključne besede
Prehrana živali, tehnologija živalske proizvodnje, kakovost krme, proizvodnja krme in krmnih dodatkov
Upoš. tč.
85,95
A''
0
A'
32,07
A1/2
44,57
CI10
74
CImax
20
h10
4
A1
0,28
A3
1,31
Podatki za zadnjih 5 let (citati za zadnjih 10 let) na dan 28. februar 2024; A3 za obdobje 2018-2022 (posodobitev za poziv v 2023: DA)
Podatki za razpise ARIS ( 12.01.2024 – Projektni razpis, arhiv )
Bibliografski kazalci uspešnosti za izvolitev v naziv
vir: COBISS
Baza Povezani zapisi Citati Čisti citati Povprečje čistih citatov
WoS 83  81  13,5 
Scopus 100  98  14 
Izobrazba
vir: ARIS
Stopnja izobrazbe Strokovni naziv Študijska smer Fakulteta Leto
Visoka šola  Dipl. ing.   Zootehnika  SI UNIVERZA V LJUBLJANI, BIOTEHNIŠKA FAKULTETA 1992 
Magisterij  Magister znanosti  Zootehnika  SI UNIVERZA V LJUBLJANI, BIOTEHNIŠKA FAKULTETA 1996 
Doktorat znanosti  Doktor znanosti    SI Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta 2002 
Doktorske disertacije in druga zaključna dela Prikaži
Pridobivanje rezultatov je v teku
vir: COBISS
Zaposlitve
vir: ARIS
Tip zaposlitve Razisk. org. Razisk. skup. Datum zaposlitve Delovno mesto Naziv Vloga
Delovno razmerje po pogodbi o zaposlitvi (75%, RD:75%)  Emona, Razvojni center za prehrano, d.o.o.  Razvojni center za prehrano  1.6.1997  Tehnolog - raziskovalec  Razvojni svetnik  Raziskovalec 
Delovno razmerje po pogodbi o zaposlitvi (25%, RD:25%)  Jata Emona, proizvodnja, trgovina in storitve, d.o.o.  JATA EMONA R&R  26.3.2016  Vodja R&R projektov  Višji razvojni sodelavec  Raziskovalec 
Raziskovalni projekti ARIS Legenda
vir: ARIS
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja Štev. publikacij
1. L7-4568  AVTENTIČNI PRODUKTI VIŠJE KAKOVOSTI IN TRAJNOSTNA PRAŠIČEREJA (A-SUS)   2022 - 2024  dr. Marjeta Čandek Potokar  2.202 
2. J7-4492  Napredni tehnološki procesi za recikliranje odpadne keratinske biomase in razvoj novih funkcionalnih bio-produktov na osnovi keratina   2022 - 2024  dr. Mojca Škerget  4.928 
3. V4-2210  Načini in možnosti uporabe živil, ki niso več namenjena prehrani ljudi kot alternativnih krmil za rejne in družne živali   2022 - 2024  dr. Janez Salobir  4.197 
4. J7-3155  INPROFF: Kakovost, varnost in pristnost živil in krme na osnovi proteinov žuželk   2021 - 2024  dr. David John Heath  5.078 
5. V4-1604  Dobrobit v povezavi z zdravstvenim varstvom perutnine ter prašičev v konvencionalnih in alternativnih sistemih rej   2016 - 2018  dr. Manja Zupan Šemrov  2.879 
6. V4-1403  POJAVLJANJE NOVIH TOKSIČNIH SUBSTANC V SLOVENSKI KRMI   2014 - 2017  dr. Breda Jakovac Strajn  3.486 
7. V4-1417  Tehnologije reje prašičev in uporaba alternativnih krmil in naravnih dodatkov za namene proizvodov višje kakovosti v konvencionalnih in ekoloških rejah   2014 - 2017  dr. Marjeta Čandek Potokar  4.789 
8. V4-1138  Vključevanje alternativnih oljnic z visoko vsebnostjo večkrat nenasičenih maščobnih kislin v kolobar, funkcionalna raba semen, olja in sekundarnih produktov v Sloveniji   2011 - 2014  dr. Barbara Čeh  3.150 
9. L3-4328  Hipoksična neaktivnost: implikacije za odpoved srca, pljučno insuficienco in prekomerno težo   2011 - 2014  dr. Igor Mekjavić  5.749 
10. L4-4322  Navadno volčje jabolko (Physalis alkekengi L.) kot surovina za izdelavo rastlinskega dodatka z zeaksantinom h krmilom kokoši nesnic   2011 - 2014  dr. Breda Simonovska  1.233 
11. V4-1112  Uporaba hmelja kot alternativne funkcionalne sestavine v prehrani živali   2011 - 2013  dr. Andreja Čerenak  3.322 
12. V4-0330  Harmonizacija sledljivosti govedi z uredbo EU in povezava z evidentiranimi veterinarskimi podatko   2007 - 2008  dr. Mihael Gajster  1.106 
13. V3-0367  Proizvodnja obogatenega piščančjega mesa   2006 - 2008  dr. Matjaž Červek  131 
14. V4-0860  Integralni sistem spremljanja blagovnih in informacijskih tokov pri živilih živalskega porekla   2003 - 2005  dr. Mihael Gajster  139 
15. V4-0753  Prireja svinjine z lastnostmi funkcionalnega živila za bolj zdravo prehrano prebivalstva   2004 - 2005  dr. Mihael Gajster  2.132 
16. L4-4407  Uporaba različnih fosfatov in organsko vezanih mineralov v mešalničarski industriji   2002 - 2004  dr. Matjaž Červek  85 
17. L4-3343  Izboljšanje izkoristljivosti krme in blaženje stresov z bioelektromagnetnimi metodami pri farmski vzreji prašičev   2002 - 2004  dr. Igor Jerman  467 
18. V4-0463  Spremljanje blagovnih in informacijskih tokov v proizvodnji krmil   2002 - 2003  dr. Mihael Gajster  122 
19. V4-0399  Sistem spremljanja blagovnih in informacijskih tokov govedi in govejega mesa v skladu s standardi EU   2001 - 2002  dr. Mihael Gajster  521 
20. V4-0303  Prehranski vplivi na kakovost živil   2000 - 2001  dr. Janez Salobir  5.069 
Raziskovalni in infrastrukturni programi ARIS Legenda
vir: ARIS
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja Štev. publikacij
1. P4-0097  Prehrana in mikrobna ekologija prebavil   2019 - 2024  dr. Bojana Bogovič Matijašić  3.797 
2. P4-0097  Prehrana in mikrobna ekologija prebavil   2014 - 2018  dr. Bojana Bogovič Matijašić  4.195 
3. P4-0097  Prehrana in mikrobna ekologija prebavil   2009 - 2013  dr. Gorazd Avguštin  5.137 
4. P4-0097  Prehrana in ekologija prebavil   2004 - 2008  dr. Irena Rogelj  5.489 
Zgodovina ogledov
Priljubljeno