Filtri
cris logo
-
Novo iskanje Filtri
Izberi iz seznama
Prikazano od Prikaži več
Dosegli ste najvišje možno število prikazanih rezultatov iskanja.
Prikazani so vsi rezultati
Za izvedeno iskanje ni na voljo rezultatov
Prikazano od
Dosegli ste najvišje možno število prikazanih rezultatov iskanja.
Prikazani so vsi rezultati
Nalaganje rezultatov
Pridobivanje statističnih podatkov

dr. Rajko Vidrih

dr. Rajko Vidrih
št.: 05733 vir: ARIS

raziskovalec - aktiven v raziskovalni organizaciji
(01) 3203711
rajko.vidrihat signbf.uni-lj.si
  • Angleški
  • Branje: Tekoče
  • Pisanje: Tekoče
  • Govor: Tekoče
  • Italijanski
  • Branje: Tekoče
  • Pisanje: Tekoče
  • Govor: Tekoče
  • Nemški
  • Branje: Funkcionalno
  • Pisanje: Osnovno
  • Govor: Osnovno
Uredi
Raziskovalna dejavnost

Koda Veda Področje Podpodročje
4.03.07  Biotehnika  Rastlinska produkcija in predelava  Tehnologija živil rastlinskega izvora 
Ključne besede
sadje, vrtnine, rastlinska živila, skladiščenje, predelava, poobiralna fiziologija
Bibliografija Reprezentativne bibliografske enote | Osebna| COBISS+
vir: COBISS
vir: SICRIS
Vrednotenje (pravilnik)
Vrednotenje bibliografskih kazalcev raziskovalne uspešnosti po metodologiji ARIS
vir: COBISS
vir: ARIS
Upoš. tč.
672,98
A''
22,31
A'
338,91
A1/2
396,07
CI10
1.397
CImax
239
h10
22
A1
2,29
A3
0,3
Podatki za zadnjih 5 let (citati za zadnjih 10 let) na dan 19. april 2024; A3 za obdobje 2018-2022 (posodobitev za poziv v 2023: DA)
Podatki za razpise ARIS ( 12.01.2024 – Projektni razpis, arhiv )
Bibliografski kazalci uspešnosti za izvolitev v naziv
vir: COBISS
Citiranost Citiranost bibliografskih zapisov v COBIB.SI, ki so povezani z zapisi citatnih baz
vir: WoS vir: Scopus vir: COBISS
Baza Povezani zapisi Citati Čisti citati Povprečje čistih citatov
WoS 69  1.331  1.248  18,09 
Scopus 84  1.668  1.574  18,74 
Izobrazba
vir: ARIS
Stopnja izobrazbe Strokovni naziv Študijska smer Fakulteta Leto
Visoka šola  Univ. dipl. inž. živilske tehnolo  Živilska tehnologija  SI Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta 1984 
Magisterij  Magister znanosti  Živilske znanosti  SI Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta 1992 
Doktorat znanosti  Doktor znanosti  Živilske znanosti  SI Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta 1996 
Doktorske disertacije in druga zaključna dela Prikaži
Pridobivanje rezultatov je v teku
vir: COBISS
Zaposlitve
vir: ARIS
Tip zaposlitve Razisk. org. Razisk. skup. Datum zaposlitve Delovno mesto Vloga Naziv
Delovno razmerje po pogodbi o zaposlitvi (120%, RD:20%)  Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta  Katedra za tehnologije, prehrano in vino  1.8.1985  Visokošolski učitelj  Raziskovalec  Redni profesor 
Raziskovalni projekti ARIS Legenda
vir: ARIS
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja
1. L7-50154  Priložnosti za povečanje uživanja lokalnega sadja in zelenjave med prebivalci Slovenije   2024  dr. Anita Kušar  3.380 
2. V1-2213  GeoCOOL FOOD - Hladno skladiščenje hrane z rabo plitve geotermalne energije   2022 - 2024  dr. Nina Rman  4.276 
3. J7-2593  Razvoj bioaktivnih nanostrukturiranih vlaknatih membran za podaljšanje kakovosti svežega sadja   2020 - 2024  dr. Manja Kurečič  4.643 
4. J7-2595  Modulacija polifenolnega profila v sadju s trajnostnimi fizikalnimi poobiralnimi postopki   2020 - 2024  dr. Klemen Bohinc  5.406 
5. V4-1612  Tehnologije za konkurenčnejšo pridelavo jabolk   2016 - 2019  dr. Matej Stopar  4.718 
6. L3-7538  Trans maščobe v živilih in njihov populacijski vnos - implikacije za javno zdravje   2016 - 2019  dr. Igor Pravst  5.880 
7. V4-1409  Tehnologija pridelave hrušk in češenj   2014 - 2017  dr. Tatjana Unuk  7.538 
8. V4-1408  Vrednotenje parametrov kakovosti in varnosti vrtnin iz različnih sistemov pridelave v Sloveniji in iz tujine za oblikovanje nacionalne sheme kakovosti zelenjave   2014 - 2016  dr. Rajko Vidrih  8.481 
9. V4-1109  Analiza onesnaženosti in možnosti za zmanjšanje policikličnih aromatskih ogljikovodikov v živilih   2011 - 2013  dr. Božidar Žlender  3.020 
10. V4-1115  Novi tehnološki ukrepi za pridelavo sadja brez uporabe zaščitnih sredstev   2011 - 2013  dr. Janez Hribar  6.013 
11. V4-1047  Slovenske prehranske tabele - živila rastlinskega izvora   2010 - 2012  dr. Terezija Golob  4.239 
12. V4-0515  Tehnologije pridelave sadja 'brez ostankov fitofarmacevtskih sredstev'   2009 - 2011  dr. Stanislav Tojnko  3.288 
13. L4-2042  VPLIV TEHNOLOšKIH POSTOPKOV NA OHRANJANJE AROMATSKEGA POTENCIALA V TEHNOLOGIJI PRIDELAVE VIN   2009  dr. Marin Berovič  6.311 
14. V4-0317  Preprečevanje prehitrega staranja slovenskih belih vin   2007 - 2009  dr. Tatjana Košmerl  4.542 
15. M4-0119  Prehrana v izrednih razmerah-POVIR   2006 - 2008  dr. Janez Hribar  7.137 
16. M4-0007  Uravnotežena in varna prehrana bojevnika - PREBOJ   2004 - 2006  dr. Janez Hribar  9.550 
17. V4-0881  Celostni razvoj tehnologij domače predelave živil rastlinskega izvora za izboljšanje kakovosti hrane in zdravja ljudi   2003 - 2006  dr. Janez Hribar  4.224 
18. V4-0763  Kriteriji prepoznavnosti avtohtonih slovenskih izdelkov iz bučnih semen in tipizacija bučnega olja   2004 - 2005  dr. Marjan Simčič  4.365 
19. V4-0876  Uvedba novih nedestruktivnih metod za zagotavljanje varne in kakovostne hrane na osnovi magnetne resonance   2004 - 2005  dr. Gojmir Lahajnar  7.774 
20. V4-0471  Prehranski vplivi na kakovost živil živalskega izvora, komplementarna vrednost rastlinskih živil in metode za merjenje kakovosti   2002 - 2004  dr. Janez Salobir  6.185 
21. V4-0467  Varnost in kakovost živil v modificirani atmosferi   2002 - 2004  dr. Andrej Plestenjak  3.974 
22. V4-0468  Prehranske tablice in baza podatkov o sestavi hrane in pijač   2001 - 2003  dr. Terezija Golob  4.361 
23. V4-0406  Oživitev travniških sadovnjakov v Sloveniji   2002 - 2003  dr. Stanislav Tojnko  2.462 
24. V4-0407  Izboljšanje parametrov kakovosti slovenskih vin   2001 - 2003  dr. Tatjana Košmerl  2.970 
25. V4-0398  Priprava standardov za kontrolo živilskih proizvodov iz dopolnilne dejavnosti   2000 - 2003  dr. Rajko Vidrih  4.096 
26. J4-2027  Vpliv zasčite vinske trte na kakovost vina   2000 - 2002  dr. Tatjana Košmerl  2.848 
27. V4-0302  Pakiranje živil v modificirani atmosferi   2000 - 2001  dr. Andrej Plestenjak  3.056 
28. V4-0288  Poobiralno tretiranje sadja in vrtnin   2000 - 2001  dr. Marjan Simčič  3.072 
29. J4-1466  Fizikalno-kemijska karakterizacija vina in destilatov   1999 - 2001  dr. Helena Abramovič  3.371 
30. J4-0749  Rastlinske fenolne spojine v živilstvu   1999 - 2001  dr. Veronika Abram  3.193 
31. L4-8789  Zagotavljanje kakovosti sadja z regulacijo poobiralnega metabolizma   1998 - 1999  dr. Janez Hribar  2.017 
32. V4-9118  Prehranski vplivi na kakovost živil živilskega izvora, komplementarna vrednost rastlinskih živil in metode za merjenje kakovosti z vidi   1997 - 1999  dr. Karl Salobir  6.778 
33. J4-7423  Stresne spremembe v minimalno obdelanih živilih rastlinskega izvora   1996 - 1998  dr. Janez Hribar  2.019 
Raziskovalni in infrastrukturni programi ARIS Legenda
vir: ARIS
št. Evidenčna št. Naziv Obdobje Vodja
1. P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana   2018 - 2024  dr. Rajko Vidrih  4.127 
2. P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana   2013 - 2017  dr. Rajko Vidrih  4.884 
3. P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana   2009 - 2012  dr. Božidar Žlender  4.691 
4. P4-0234  Integrirano živilstvo in prehrana   2004 - 2008  dr. Božidar Žlender  4.425 
5. P0-0564-0481  Integrirano živilstvo in prehrana   2002 - 2003  dr. Božidar Žlender  4.277 
Zahtevana je potrditev
Zgodovina ogledov
Priljubljeno