Učitavanje...
dr
Etelka
Dimić
br.:
04456
istraživač - aktivan u istraživačkoj organizaciji
uns.ns.ac.rs
Istraživačka delatnost
| Kod | Nauka | Oblast |
|---|---|---|
| T430 | Tehnološke nauke | Tehnologija hrane i pića |
Ključne reči
Tehnologija biljnih ulja i proteina, proizvodnja i rafinacija ulja, kvalitet i tehničko-tehnološke karakteristike semena suncokreta, problematika voskova u semenu i ulju suncokreta, ispitivanje i kontrola kvaliteta i održivosti jestivih ulja i masti i proizvoda na bazi ulja: margarin i masni namazi, majonez i srodni proizvodi, tehnologija i kvalitet jestivih nerafinisanih (hladno ceđenih) ulja
Stručna sprema
| Stepen stručne spreme | Stručno zvanje | Smer studija | Fakultet | Godina |
|---|---|---|---|---|
| Diploma (pre bolonjskog sistema) | Tehnologija konzervisane hrane, Tehnologija ulja i masti |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
|
1976 | |
| Diploma (pre bolonjskog sistema) |
Univerzitet u Novom Sadu, Pravni fakultet
|
1976 | ||
| Doktorat |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
|
1995 |
Doktorske disertacije i drugi završni radovi
Prikaži
Dobijanje rezultata je u toku
Zaposlenja
| Vrsta zaposlenja | Istraž. org. | Istraž. grupa | Datum zaposlenja | Radno mesto | Zvanje |
|---|---|---|---|---|---|
| Stalni radni odnos (100%, RD:100%) |
|
Redovni profesor | Redovni profesor |