Projekti / Programi
Izboljšanje izkoristljivosti krme in blaženje stresov z bioelektromagnetnimi metodami pri farmski vzreji prašičev
| Koda |
Veda |
Področje |
Podpodročje |
| 4.02.00 |
Biotehnika |
Živalska produkcija in predelava |
|
| Koda |
Veda |
Področje |
| B400 |
Biomedicinske vede |
Zootehnika, živinoreja, vzreja |
prašičereja, stres, konverzija, bioelektromagnetika, digitalna elektrofotografija, diferencialna kontrastna fotografija, magnetna stimulacija
Raziskovalci (6)
| št. |
Evidenčna št. |
Ime in priimek |
Razisk. področje |
Vloga |
Obdobje |
Štev. publikacijŠtev. publikacij |
| 1. |
15561 |
dr. Matjaž Červek |
Živalska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2002 - 2004 |
86 |
| 2. |
12209 |
dr. Mihael Gajster |
Živalska produkcija in predelava |
Raziskovalec |
2002 - 2004 |
67 |
| 3. |
05092 |
dr. Igor Jerman |
Meroslovje |
Vodja |
2002 - 2004 |
280 |
| 4. |
10741 |
dr. Romana Ružič |
Meroslovje |
Raziskovalec |
2002 - 2004 |
133 |
| 5. |
14737 |
dr. Metod Škarja |
Interdisciplinarne raziskave |
Raziskovalec |
2002 - 2004 |
127 |
| 6. |
10085 |
mag. Mateja Vendramin Pintar |
Kemija |
Raziskovalec |
2002 - 2004 |
15 |
Organizacije (2)
Povzetek
Pri sodobni farmski vzreji prašičev za prirejo mesa uporabljamo različne krmne mešanice, katerim so primešani različni nutritivni dodatki. Pri tem je z ekonomskega vidika pomembno razmerje med prirastom žive mase živali in maso zaužitega krmila (konverzija). Z vidika zdrave prehrane ljudi v prehrani prašičev ni zaželena uporaba nutritivnih antibiotikov (v nekaterih državah je že prepovedana), z vidika varovanja okolja pa predstavlja poseben problem koncentracija N, Zn, Cu in Cd v odplakah iz prašičjih farm. Osnovni problem je torej, kako zmanjšati porabo krme na kg prirasta ob hkratnem zmanjšanju uporabe za okolje in človekovo zdravje obremenjujočih snovi. Za čim boljše doseganje takih rezultatov bomo poskusili razviti in uporabiti že preizkušene bioelektromagnetne metode, tako pri preverjanju biološkega stanja (npr. stres) rastočih prašičev, kot pri pripravi krme. Širši sklop teh metod za stimulacijo in detekcijo smo razvili pri temeljnih raziskavah in nekaterih drugih aplikativnih področjih. Razviti nameravamo sistem ugotavljanja biološke vrednosti krme prek digitalne elektrofotografije, sistem nadzora prašičjega biološkega stanja prek diferencialne kontrastne fotografije in poskusiti izboljšati izkoristek krme z različnimi načini magnetne stimulacije tako krme kot vode in prašičev. Pričakujemo izboljšano konverzijo krme, pozitivni vpliv na zdravstveno stanje prašičev, pa tudi možnost zmanjšanja nekaterih spornih krmnih dodatkov.
