Ana Arsov
št.: 00917

raziskovalka - upokojena

ana.arsov

bfro.uni-lj.si

Raziskovalna dejavnost

Koda	Veda	Področje	Podpodročje
4.02.03	Biotehnika	Živalska produkcija in predelava	Etologija in tehnologija v živinoreji

Ključne besede

mlekarstvo, mikrobiologija, analitika, kakovost, mleko, mlečni izdelki

Bibliografija Reprezentativne bibliografske enote | Osebna | COBISS+

Vrednotenje (metodologija)

Podatki za razpise ARIS ( 21.05.2024 – Ciljni raziskovalni programi, arhiv )

Bibliografski kazalci uspešnosti za izvolitev v naziv

Izobrazba

Stopnja izobrazbe	Strokovni naziv	Študijska smer	Fakulteta	Leto
Visoka šola	Univ. dipl. ing. živil. tehn.	Živilska tehnologija	Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta	1969

Doktorske disertacije in druga zaključna dela Prikaži

Raziskovalni projekti ARIS Legenda

št.	Evidenčna št.	Naziv	Obdobje	Vodja	Štev. publikacij
1.	V4-9127	Prilagajanje slovenske živinoreje zahtevam EU	1.1.1998 - 30.9.2001	dr. Milena Kovač	16.489
2.	L4-8843	Aktivnost specifične mikroflore v mleku in nove metode določanja njegove kakovosti	1.1.1997 - 31.12.1999	dr. Stanislava Golc Teger	1.222
3.	L4-8836	Karakterizacija bakteriofagov mlečnokislinskih bakterij, izoliranih v slovenskih mlekarskih obratih	1.1.1997 - 31.12.1998	dr. Irena Rogelj	1.116