Učitavanje...
Organizacije izvor: E-CRIS

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Istraživačka delatnost

Kod Nauka Oblast
B000  Biomedicinske nauke   

Kod Nauka Oblast Podoblast
4.00.00  Biotehničke nauke     
Istraživačke grupe (1)
br. Šifra Naziv grupe Rukovodilac Br. publikacijaBr. publikacija
1. 0135-001  Istraživačko odeljenje   
Istraživači (45)
br. Šifra Ime i prezime Oblast istraživanja Status Br. publikacijaBr. publikacija
1. 16302  Milenko Babić    Istraživač 
2. 16303  Jelena Babić-Milijašević    Istraživač 
3. 16304  Aleksandar Bajčić    Istraživač 
4. 16305  Branislav Baltić    Istraživač  15 
5. 16306  Tatjana Baltić    Istraživač 
6. 07885  Valentina Batas  Tehnologija hrane i pića  Istraživač 
7. 16307  Nikola Betić    Istraživač 
8. 16308  Nikola Borjan    Istraživač 
9. 08001  Branka Borović  Mikrobiologija, bakteriologija, virusologija, mikologija  Istraživač  33 
10. 16309  Ivana Branković-Lazić    Istraživač  26 
11. 16310  Jelena Ćirić    Istraživač 
12. 16311  Biljana Dević    Istraživač 
13. 16312  Jasna Đinović-Stojanović    Istraživač 
14. 16313  Vesna Đorđević    Istraživač 
15. 16314  Tamara Gerić    Istraživač 
16. 16315  Saša Janković    Istraživač 
17. 16316  Vesna Janković    Istraživač 
18. 16317  Jelena Jovanović    Istraživač 
19. 16318  Dragica Karan    Istraživač 
20. 16319  Vladimir Korićanac    Istraživač 
21. 16320  Brankica Lakićević    Istraživač  19 
22. 16321  Slobodan Lilić    Istraživač 
23. 16322  Mirjana Lukić    Istraživač 
24. 16323  Dragan Milićević    Istraživač 
25. 16324  Milan Milijašević    Istraživač 
26. 16325  Lazar Milojević    Istraživač  12 
27. 16326  Radmila Mitrović    Istraživač 
28. 16327  Boris Mrdović    Istraživač 
29. 16328  Ivan Nastasijević    Istraživač 
30. 16329  Aleksandra Nikolić    Istraživač  12 
31. 16330  Nenad Parunović    Istraživač  47 
32. 16331  Radivoj Petronijević    Istraživač  10 
33. 16332  Zoran Petrović    Istraživač 
34. 16333  Tatjana Radičević    Istraživač 
35. 16334  Sara Rajić    Istraživač 
36. 25819  Mladen Rašeta    Istraživač 
37. 16335  Marko Savić    Istraživač 
38. 16336  Čaba Silađi    Istraživač 
39. 16337  Stefan Simunović    Istraživač  12 
40. 16338  Danka Spirić    Istraživač 
41. 16339  Srđan Stefanović    Istraživač 
42. 16340  Dejana Trbović    Istraživač 
43. 16341  Branko Velebit    Istraživač  20 
44. 16342  Slavica Vesković-Moračanin    Istraživač 
45. 16343  Danijela Vranić    Istraživač 
Istraživački projekti (9)
br. Šifra Naziv Period Rukovodilac Br. publikacijaBr. publikacija
1. TR-31034  Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača  1.1.2011 - 31.12.2019  Sava Bunčić  
2. TR-31081  Primena različitih odgajivačko-selekcijskih i biotehnoloških metoda u cilju oplemenjivanja svinja  1.1.2011 - 31.12.2019  Milica Petrović   68 
3. TR-31008  Razvoj i primena molekularnih metoda zasnovanih na lančanoj reakciji polimeraze (PCR) u brzoj i direktnoj identifikaciji sojeva virusa Newcastle bolesti živine i ispitivanje imunogenosti subjedinične vakcine pripremljene od njihovih antigena  1.1.2011 - 31.12.2019  Nenad S. Milić   75 
4. III-46010  Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti  1.1.2011 - 31.12.2019  dr Zorica D. Knežević-Jugović   339 
5. TR-31032  Razvoj tradicionalnih tehnologija proizvodnje fermentisanih suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla u cilju dobijanja bezbednih proizvoda standardnog kvaliteta  1.1.2011 - 31.12.2019  mr Natalija Džinić   94 
6. TR-31083  Smanjivanje sadržaja natrijuma u proizvodima od mesa - tehnološke mogućnosti, karakteristike kvaliteta i zdravstveni aspekti  1.1.2011 - 31.12.2019   
7. III-46009  Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu  1.1.2011 - 31.12.2019    126 
8. TR-31075  Unapređenje proizvodnih kapaciteta šarana (Cyprinus carpio L) programima ishrane i selekcije  1.1.2011 - 31.12.2019  Zoran Z. Marković   127 
9. TR-31011  Uticaj kvaliteta komponenata u ishrani ciprinida na kvalitet mesa, gubitke i ekonomičnost proizvodnje  1.1.2011 - 31.12.2019  dr Miroslav Ćirković   253 
Opis
Broj i datum akta o akreditaciji: 640-01-1/44, od 15.05.2012. god.
Retrospektiva pregleda
Omiljeno